+3 oy
Nedir ne değildir?

Karadeniz mutfağının en vazgeçilmez sebzelerinden biridir Kara Lahana.
Her yörede farklı hitap edilebilen kara lahanaya, mancar , pancar ya da azman lahana da deniliyor yer yer. İçerisinde yüksek miktarda C vitamini barındırır. Mancar ayrıca  A, B, E vitaminleri bakımından da zengindir.

1 cevap

0 oy

Mancar, Usta ellerde pişirildiğinde böyle güzel bir şey çıkabilmektedir.

mancar yemeği

Bunlara da göz atabilirsin

...